Archive For marzo 14th, 2012

Risotto con salsiccia e peperoni

By | marzo 14, 2012

Ingredienti per 4 persone:   350 g di riso 4 salsicce di maiale 2 peperoni 2 Cipolle 3 spicchi d’aglio 1 foglia d’alloro olio extravergine d’oliva sale, pepe

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Ravioli Fantasiosi

By | marzo 14, 2012

Ingredienti per 4 persone -200 g di patate -200 g di farina -2 uova -200 g di prosciutto -100 g di pancetta -2 cucchiai di olio -1 piccola cipolla -1 carota -150 g di formaggio a pasta semitenera -4 cucchiai di parmigiano grattugiato -80g di burro -noce moscata -sale e pepe

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