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Torta pere e cioccolato

By | aprile 11, 2012

Torta pere e cioccolato, un classico buonissimo ed economico. 525 g zucchero semolato fine 5 pere g 220 di cioccolato fondente al 70% g 95 farina 00 7 uova intere 1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci burro g 125 un pizzico di sale panna fresca (facoltativa) zucchero a velo

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